Étude des croyances erronées concernant l’adoption de comportements pro-environnementaux par les pairs (False Opinions on Green behaviors, FOG)

Le changement climatique impose une transformation des comportements de consommation vers plus de durabilité, notamment par la réduction de la consommation de viande au profit de substituts végétaux. Pourtant, les perceptions des consommateurs à l’égard de ces substituts restent peu étudiées. La littérature en économie comportementale montre que l’adoption de comportements durables dépend fortement des normes sociales perçues, mais est souvent freinée par des croyances erronées sur les comportements des pairs. Ce projet vise à mieux comprendre ces biais et à tester des moyens de les corriger.

Le premier objectif est d’évaluer les attitudes et les décisions des consommateurs en fonction de leur perception des normes sociales. Nous mettrons en place une enquête pour mesurer les croyances de premier et de second ordre, et leur lien avec des mécanismes psychologiques comme les stéréotypes ou l’ignorance plurielle. D'autres dimensions (plaisir, prix, santé, environnement) seront également prises en compte, ainsi que d’autres comportements pro-environnementaux. Le second objectif est de tester l’efficacité de mécanismes correcteurs des croyances sur l’intention d’adopter des comportements pro-environnementaux. Une seconde enquête permettra d’évaluer ces effets. Notre ambition est d’éclairer les politiques publiques sur le rôle des croyances sociales dans le changement comportemental.